Sambal Pecak - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang menjulang melewati acara di salah satu televisi swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :
Perbedaannya, sambal pecak lebih berkuah dan terdapat santan, sedangkan pecek hanya menggunakan bahan cabe, trasi, dan bawang saja.
Apa Anda pernah mencoba sambal Pecak Betawi, sambal Sambal pecak betawi disajikan bersama ikan nila, mujair, dan Gurame goreng, bisa juga disajikan untuk ikan bakar lebih nikmat tentunya.
Kamu bisa membuat Sambal Pecak memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sambal Pecak
- Sediakan 65 buah cabai rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah; iris tipis.
- Sediakan 1 buah tomat; potong kecil.
- Siapkan 10 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam; peres.
- Sediakan 1 sdm gula; peres.
Langkah-langkah memasak Sambal Pecak
- Siapkan bahan.
- Ulek kasar cabai rawit dan bawang bersama gula, garam dan kaldu bubuk. Lalu msukkan potongan tomat, ulek kasar kembali..
- Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas, lalu goreng irisan bawang merah hingga harum dan kecoklatan..
- Tuang minyak panas dan bawang goreng ke ulekan cabe, lalu ulek kasar kembali hingga merata..
- Sajikan bersama ayam atau bebek goreng 😉 tapi ini pake nasi hangat aja udah enak sih 😆.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Sambal Pecak - Resep Kakap Goreng Sambal Pecak, Bikin Makan Makin Lahap. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari. Kumpulan berita dan informasi seputar sambal pecak. Terima kasih dan Selamat Mencoba