Sambal pecak daun jeruk ala saya - Tidak cuma bisa menciptakan kuliner lezat, Chef Juna juga bisa menciptakan penampilan masakan jadi lebih indah. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep sedap yang dia ciptakan. Berharap mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tak! Walaupun sosoknya tidak ikut hadir di dapur kau, melainkan kamu bisa mencoba resep dari Chef rupawan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :
Resep Praktis ala Chef Juna, Pengalaman Cobain Cumi Sambal Bawang.
Perbedaannya, sambal pecak lebih berkuah dan terdapat santan, sedangkan pecek Agar sambal semakin segar dan nikmat, Anda dapat menambahkan sedikit air perasan lemon atau jeruk nipis.
Anda bisa buat Sambal pecak daun jeruk ala saya menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sambal pecak daun jeruk ala saya
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Bunda butuh 10 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah tomat buang isinya.
- Siapkan 1 genggam cabe rawit atau sesuai selera.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuh Bubuk penyedap.
- Sediakan Garam.
Langkah-langkah memasak Sambal pecak daun jeruk ala saya
- Siapkan bahan bahan lalu iris semua bahan kecuali bawang merah dan cabe rawit..
- Di tempat terpisah iris bawang merah tidak usah terlalu tipis. Lalu uleg kasar cabe rawit dan campurkan dengan irisan cabe tomat daun jeruk. Tambahkan garam dan penyedap lalu aduk aduk..
- Panaskan minyak diwajan secukupnya. Lalu goreng bawang merah hingga harum. Dan masukkan ke campuran cabe beserta minyak saat masih panas. Kalau mau bisa di panaskan lagi agar cabe dan tomat sedikit layu..
- Siap disajikan dengan nasi panas dan gorengan apapun. Super yummy..
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
Sambal pecak daun jeruk ala saya - Membuat sambal ala warung Lamongan pinggir jalan yang gurih, pedas, dan enak ternyata tidak sulit lho. Ada lagi kreasi resep sambal pecel lele, yaitu ditambah dengan daun kemangi. Pada resep sebelumnya, daun kemangi hanya disantap sebagai lalapan. Campur semua bahan sambal matah, kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Indonesia memang kaya akan kuliner termasuk sambal. Maklum Indonesia memiliki beragam suku makanya memiliki citarasa yang berbeda termasuk Bahan : cabe merah cabe rawit warna bawang merah. bawang putih daun jeruk tomat merah Garam Merica Bubuk Gula pasir Minyak goreng Air. Sudah lama saya mendapatkan resep pecak dari Sefri Antini, atau biasa saya panggil Mba Anti, salah satu pembaca setia JTT. Terima kasih dan Selamat Mencoba