Gurame asam manis sehat - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang melambung melewati acara di salah satu TV swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :

Gurame asam manis sehat Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap. Kamu bisa buat Gurame asam manis sehat menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gurame asam manis sehat

  1. Siapkan Fillet dari 2 ekor ikan gurame.
  2. Sediakan 1 batang daun bawang.
  3. Sediakan 1 batang seledri.
  4. Siapkan 1/2 tomat besar.
  5. Anda butuh 3 sendok makan Kecap manis.
  6. Siapkan 1 sendok teh Garam himalaya.
  7. Siapkan 1 sendok makan wijen.
  8. Bunda butuh 2 sendok makan minyak zaitun.
  9. Siapkan 1 buah bawang bombay kecil.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 cabe merah keriting.
  12. Bunda butuh 1 sendok makan Cuka.
  13. Siapkan 1 sendok teh kaldu jamur.

Langkah-langkah buat Gurame asam manis sehat

  1. Potong potong bawang putih, bawang bombay, cabe merah, tomat, daun bawang dan daun seledri.
  2. Fillet ikan yg sudah dipotong potong persegi direndam cuka 30 menit lalu cuci.
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe, dan tomat dengan minyak zaitun lalu tambahkan sedikit air kecap, garam himalaya, dan kaldu jamur.
  4. Biarkan hingga mendidih dan icipi.
  5. Masukkan potongan fillet ikan gurame yang sudah dicuci.
  6. Setelah empuk tambahkan irisan daun bawang dan seledri.
  7. Tambahkan juga wijen. Diamkan hingga bumbu menyerap. Sajikan.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Gurame asam manis sehat - Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Terima kasih dan Selamat Mencoba