Telur Dadar Padang - Chef Arnold yakni salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Kecuali pintar masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kau coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Contohnya beberapa resep berikut ini yang dapat kamu coba sendiri di rumah.

Telur Dadar Padang Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Anda bisa buat Telur Dadar Padang memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Telur Dadar Padang

  1. Siapkan 3 butir telur.
  2. Sediakan 1 buah tahu putih.
  3. Sediakan 5 sdm tepung bumbu ayam crispy (saya pakai merk Kobe).
  4. Siapkan Daun bawang (saya skip karena tidak suka).
  5. Anda butuh 1 sdm sambal goreng (optional. kalo g ada bisa diganti bon cabe).

Langkah-langkah membuat Telur Dadar Padang

  1. Hancurkan tahu menggunakan garpu. Lalu masukan tahu ke dalam kain bersih dan peras hingga airnya keluar. Kemudian sisihkan tahu yang sudah diperas tadi..
  2. Campurkan tahu dengan telur, tepung bumbu ayam crispy, daun bawang dan sambal. Lalu aduk hingga rata..
  3. Panaskan minyak dan tuang adonan telur. Masak dengan api kecil agar matang sempurna..
  4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat ^^.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Telur Dadar Padang - Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Terima kasih dan Selamat Mencoba