Telur Dadar Padang - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik tersebut memang menjulang lewat acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Telur Dadar Padang Kamu bisa membuat Telur Dadar Padang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Telur Dadar Padang

  1. Anda butuh Bahan Cemplung.
  2. Anda butuh 3 butir telur ayam.
  3. Siapkan 3 batang daun bawang.
  4. Sediakan 4 sdm kelapa sangrai.
  5. Kamu butuh 3 Sdm tepung beras.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  8. Bunda butuh 1/4 sdt kunyit bubuk.
  9. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  11. Anda butuh Bumbu halus.
  12. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 3 cabe merah.
  15. Siapkan 3 cabe rawit.
  16. Sediakan 1 butir kemiri.

Cara memasak Telur Dadar Padang

  1. Panaskan teflon kemudian sangrai kelapa parut sampai berubah sedikit kecoklatan, bersihkan dan cuci daun bawang kemudian potong" sisihkan.
  2. Haluskan bahan bumbu halus.
  3. Campur menjadi satu semua bahan kemudian aduk rata.
  4. Panaskan minyak, minyaknya agak banyak biar telur sedikit terendam kemudian tuang kedalam penggorengan goreng dengan api sedang sampai kecokelatan.
  5. Nb: waktu membalik usahakan sisi bagaian bawah sudah kokoh dan kecoklatan gunakan serok untuk mengangkat kepermukaan minyak kemudian tekan bagian atas dengan spatula lalu balik.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Telur Dadar Padang - Terima kasih dan Selamat Mencoba