Ayam siram pecak bumbu iris - Tidak cuma dapat menghasilkan masakan lezat, Chef Juna juga bisa menghasilkan penampilan masakan jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep enak yang ia ciptakan. Ingin mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tak! Padahal sosoknya tak turut hadir di dapur kamu, namun kau dapat mencoba resep dari Chef tampan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :

Ayam siram pecak bumbu iris Setelah dingin, masukkan perasan air jeruk limau dan aduk kembali. Geprek ayam, kemudian siram ayam goreng dengan sambal matah. Anda bisa buat Ayam siram pecak bumbu iris memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam siram pecak bumbu iris

  1. Kamu butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 1 sdm kunyit halus.
  3. Siapkan 1 sdt bawang putih halus.
  4. Bunda butuh secukupnya Garam.
  5. Sediakan Minyak utk menggoreng.
  6. Bunda butuh Bahan utk sambel pecak:.
  7. Sediakan 7 siung bawang merah(iris halus).
  8. Bunda butuh 5 siung bawang putih(iris halus).
  9. Siapkan 15 cabe merah kriting (iris).
  10. Bunda butuh 15 cabe rawit(iris).
  11. Sediakan 2 buah tomat (iris kotak2).
  12. Siapkan 2 batang sereh (iris halus bagian yg mudanya).
  13. Sediakan 1 cm jahe(iris tipis2).
  14. Sediakan 1 cm laos(iris tipis).
  15. Sediakan secukupnya Air jeruk limau.
  16. Anda butuh 1/2 sdt terasi.
  17. Siapkan secukupnya Garam.
  18. Sediakan secukupnya Penyedap jamur.
  19. Sediakan 10 sdm Air secukupnya,kira2.
  20. Siapkan secukupnya Minyak utk menumis.

Cara membuat Ayam siram pecak bumbu iris

  1. Bersihkan ayam,rendam dgn kunyit halus,garam,air jeruk nipis selama 15 menit sampai meresap,lalu goreng sampai matang.
  2. Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum lalu masukkan semua bumbu2 utk sambel pecaknya.
  3. Masukkan air secukupnya,setelah matang lalu kasih perasan jeruk limau.
  4. Terakhir koreksi rasanya,setelah itu siramkan diatas ayam gorengnya..

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Ayam siram pecak bumbu iris - Kalau biasanya pecak memakai bumbu kemiri, yang satu ini pakai bumbu kacang. Cara mengolah pecak ikan mas bumbu simple, tidak memerlukan waktu lama jadi cukup praktis apalagi bila Anda yang ingin belajar memasak. Pecak Ayam adalah sajian berupa ayam suwir berbumbu, berasal dari ujung barat kepulauan Nusantara tepatnya dari Propinsi Aceh. Catatan: Dalam proses pembuatan Pecak Ayam secara tradisional, ayam seharusnya dipanggang di atas bara api. Sekarang bumbu halus campurkan dengan bumbu iris ( belimbing wuluh dan daun jeruk ). Bagaimana bunda, buntik, dan remaja putri sekalian, mudah dan cepat saat membuat pepes ikan bandeng ini. Belajar juga resep soto ayam bening enak dan maknus. Terima kasih dan Selamat Mencoba