Ayam Pecak - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah hal yang demikian memang menjulang melewati acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :

Ayam Pecak Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Kamu bisa buat Ayam Pecak memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Pecak

  1. Kamu butuh 4 Potong Paha Ayam (Bisa Pakai Bagian Lain sesuai selera).
  2. Kamu butuh 8 Siung Bawang Merah.
  3. Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
  4. Anda butuh 10 Buah Cabai Merah.
  5. Sediakan 5 Buah Cabai Rawit.
  6. Anda butuh Secukupnya Kencur.
  7. Siapkan Secukupnya Garam.
  8. Kamu butuh Secukupnya Gula Jawa.
  9. Sediakan 2 Biji Asam Jawa.
  10. Sediakan 2 Gelas Santan.
  11. Sediakan 1 bungkus Bumbu Ayam Goreng.
  12. Kamu butuh Secukupnya Terasi.

Langkah-langkah buat Ayam Pecak

  1. Bersihkan Ayam, ungkep dengan Bumbu Ayam Goreng. Matang angkat.
  2. Goreng Ayam hingga matang. Tiriskan.
  3. BUMBU PECAK : Uleg Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit, Kencur, dan Terasi hingga halus..
  4. Tumis Bumbu yang sudah di haluskan hingga harum. Masukkan Garam, Gula Jawa, dan Asam Jawa Secukupnya.
  5. Tuang santan kedalam tumisan bumbu. Aduk hingga rata..
  6. Geprek Ayam yg sudah di goreng tadi kemudian masukkan kedalam kuah Pecak. Aduk Rata. Koreksi Rasa dan Sajikan.
  7. Ayam bisa juga di Bakar ya. Kalo aku lebih suka di goreng aja hehe. SELAMAT MENCOBA.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ayam Pecak - Pecak ikan ini merupakan hidangan yang sangat lezat dan nikmat serta harganya terjangkau oleh Daging ikan yang digunakan adalah ikan ayam-ayam. Selain itu paduan dari santan akan menambah. Vt selle ettevõtte Foursquare profiil jm. Terima kasih dan Selamat Mencoba