Kare ayam tempe - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik hal yang demikian memang menjulang melewati acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Kare ayam tempe Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India. Kamu bisa membuat Kare ayam tempe menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kare ayam tempe

  1. Anda butuh 4 buah sayap ayam.
  2. Sediakan 1 papan tempe.
  3. Bunda butuh 150 ml santan kental.
  4. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  5. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  6. Siapkan Bumbu.
  7. Sediakan 4 siung bawang merah.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 2 buah cabe merah besar.
  10. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  11. Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas.
  12. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.
  14. Bunda butuh 3 batu asam.
  15. Sediakan 1 sdt garam.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Bunda butuh 1 sdt terasi.
  18. Bunda butuh 1 sdt gula merah.

Cara memasak Kare ayam tempe

  1. Potong sayap ayam dan tempe sesuai selera. Haluskan bumbu dengan blender..
  2. Siapkan wajan dan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum..
  3. Kemudian masukkan sayap ayam lalu masak hingga kulit ayam terlihat mengencang. Lalu masukkan air cucian bumbu di blender..
  4. Masak sampai ayam matang. Bila air menyusut tambahkan sedikit. Kemudian masukkan tempe dan tunggu hingga mendidih..
  5. Jika sudah mendidih masukkan santan dan aduk rata sambil ditimba biar santan tidak pecah. Masak hingga kuah menyusut. Jadi..

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Kare ayam tempe - Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah. Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Terima kasih dan Selamat Mencoba