30. Sop Ayam Simpel - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang absensinya selalu ditunggu-tunggu, terutama kaum hawa. Selain terampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Contohnya beberapa resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Kamu bisa memasak 30. Sop Ayam Simpel menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat 30. Sop Ayam Simpel
- Sediakan 1/4 kg ayam potong.
- Kamu butuh 1 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Siapkan Secukupnya brokoli.
- Siapkan Secukupnya bunga kol.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya margarin.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Langkah-langkah membuat 30. Sop Ayam Simpel
- Potong sayuran, dan cuci bersih. Tips untuk brokoli dan bunga kol, rendam dengan air hangat selama 30 menit, agar ulat2nya ke luar..
- Tumis duo bawang dengan margarin, sampai harum dan layu. Sisihkan..
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan potongan ayam. Masak sampai ayam setengah matang..
- Masukkan tumisan bawang..
- Masukkan kentang dan wortel. Aduk sebentar..
- Setelah ayam masak dan kentang, wortel lembut, masukkan brokoli dan bunga kol. Aduk sebentar, jangan terlalu lama agar bunga kol dan brokoli tidak terlalu lembut..
- Matikan kompor. Taburkan irisan daun bawang. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Test rasa..
- Sop ayam siap disajikan, tambahkan taburan bawang goreng di atasnya..
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
30. Sop Ayam Simpel - Terima kasih dan Selamat Mencoba