Kepiting saus padang - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Selain pintar masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Umpamanya beberapa resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.

Kepiting saus padang Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Anda bisa memasak Kepiting saus padang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kepiting saus padang

  1. Sediakan 1 kg kepiting.
  2. Bunda butuh 7 bh cabe merah.
  3. Siapkan 10 bh cabe rawit merah(me cabe setan).
  4. Sediakan 4 bh bawang merah.
  5. Siapkan 1 bh bawang bombai (iris jgn terlalu tipis).
  6. Siapkan Daun bawang (iris sesuai selera).
  7. Sediakan 3 bh kemiri sangrai.
  8. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Kamu butuh Daun jeruk.
  11. Bunda butuh Daun salam.
  12. Sediakan Lada bubuk secukupny.
  13. Bunda butuh secukupnya Gula.
  14. Siapkan Penyedap rasa(totole).
  15. Siapkan Saus tiram.
  16. Sediakan Saus cabe.
  17. Siapkan Saus tomat.

Langkah-langkah memasak Kepiting saus padang

  1. Berihkan kepiting buka cangkang ny lalu sikat agar bersih lalu cuci menggunakan air mengalir/dibawah keran lalu rebus.
  2. Cabe, bawang merah, kunyit, kemiri haluskan lalu tumis hingga harum.
  3. Masukan saus tiram, saus tomat, saus cabe, lada bubuk, gula, penyedap rasa, bawang bombay masak hingga daun bawang layu.
  4. Lalu masukan kepiting td aduk sampai rata beri air rebusan kepiting sedikit agar lalu biarkan sampai bumbu meresap terakhir masukan daun bawang aduk rata kembali lalu angkat kepiting masukan ke dlm wadah.
  5. Selamat mencoba.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Kepiting saus padang - Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Terima kasih dan Selamat Mencoba