Kepiting saos padang ala bucik - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang membumbung via acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana.
Kamu bisa memasak Kepiting saos padang ala bucik menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kepiting saos padang ala bucik
- Sediakan 4 ekor kepiting.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 buah Sereh.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu butuh 3 buah lombok besar.
- Sediakan 1 buah tomat atau 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan Pelengkap.
- Anda butuh 1 buah bawang bombay.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Irisan lombok besar.
- Siapkan Maizena untuk mngentalkan (bila suka).
- Sediakan Kecap (secukupnya).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Merica.
Cara buat Kepiting saos padang ala bucik
- Bersihkan kepiting, rebus dengan sereh dan garam. (Setelah masak, potong jadi 2 bagian). Untuk jagung rebus/ kukus terpisah..
- Tumis bumbu halus, tambahkan irisan lombok besar dan bawang bombay..
- Tambahkan kuah rebusan kepiting. Setelh mendidih masukkan telur yg sdh dikocok. Aduk, lalu masukkan jagung dan kepiting..
- Bila ingin kental, tambahkan sesendok maizena yg sdh dilarutkan. Masukkan pelengkap, aduk rata. Sajikan..
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Kepiting saos padang ala bucik - Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Where to eat the best Kepiting saus Padang in the world. Terima kasih dan Selamat Mencoba