Kepiting saus padang oishii anti gagal - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang menjulang melewati acara di salah satu TV swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :
Walaupun ini makanan restoran, namun Anda.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Kamu bisa buat Kepiting saus padang oishii anti gagal menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kepiting saus padang oishii anti gagal
- Siapkan 2 kg kepiting/rajungan.
- Siapkan 3 buah jagung manis.
- Sediakan 2 bawang bombay uk.besar (iris).
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 20 cabe merah besar.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdm merica bubuk.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 sdm saus tomat.
- Siapkan 8 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 5 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan Secukupnya gula,garam.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang oishii anti gagal
- Cuci kepiting sampai bersih. Saya sikat cangkangnya biar benar2 bersih. Setelah itu rebus sampai kepiting berubah warna.
- Siapkan bumbu2 dan pelengkap lainnya. Cuci bersih dan potong2. Setelah itu tumis bumbu halus sampai wangi.
- Tambahkan sedikit air (ambil dari rebusan kepiting) masukkan irisan bawang bombay, bumbu cemplung dan macam2 saus. Aduk rata.
- Setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok tadi, kemudian masukkan kepiting dan jagung. Aduk rata lalu tes rasa.
- Saya bagi di 2 panci karna tidak cukup kalo dijadikan 1 panci. Setelah rasa pas, beri irisan daun bawang. Aduk lagi sampai rata.
- Dan inilah hasilnya. Kepiting saus padang ala amellia sudah jadi. Alhamdulillah temen2 suka dan lahap makannya. Mereka bilang ini enak bgt ^_^.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Kepiting saus padang oishii anti gagal - Nah, mumpung lagi tanggal muda, sekali-kali bikin kepiting saus padang yuk. Nah, kalau kamu senang makan kepiting saus padang ala restoran. Saus padang adalah ragam saus paling populer di Indonesia. Terima kasih dan Selamat Mencoba