Ayam bakar manis - Tidak hanya bisa menghasilkan kuliner lezat, Chef Juna juga bisa menjadikan penampilan masakan jadi lebih indah. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep sedap yang ia ciptakan. Berharap mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tidak! Walaupun sosoknya tak turut hadir di dapur kau, tetapi kamu dapat mencoba resep dari Chef rupawan ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

Ayam bakar manis Daging ayam empuk dengan aroma harum khas pembakaran menjadikan sajian ini memiliki cita rasa tersendiri. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Bunda bisa buat Ayam bakar manis memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam bakar manis

  1. Sediakan 0,75 kg Ayam.
  2. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  3. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 biji Cabe besar.
  6. Sediakan 1,5 sdt Merica.
  7. Sediakan 1,5 sdt Ketumbar.
  8. Bunda butuh 2 biji Kemiri.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  11. Siapkan 4 sdm Gula merah.
  12. Sediakan Bumbu Lain :.
  13. Siapkan 3 sdm Kecap.
  14. Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
  15. Siapkan 1 sdm Saos tiram.
  16. Kamu butuh 2 batang Sereh.
  17. Sediakan 2 batang Daun bawang.
  18. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  19. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  20. Siapkan 1 buah tomat potong.
  21. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.

Langkah-langkah buat Ayam bakar manis

  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong..
  2. Blender bumbu halus lalu campurkan ke ayam yg sudah dicuci bersih..
  3. Tambahkan bumbu lain dan air 1/2 gelas..
  4. Masukkan ke dalam presto masak 15 menit atau bisa juga dengan panci biasa kurleb 20 menit jangan di masak terlalu lama karena ayam bisa hancur.(punya saya agak over cook saat presto).
  5. Bakar ayam dengan teflon dengan sedikit minyak atau mentega siap dihidangkan dengan sambal tempong.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Ayam bakar manis - Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Jumlah cabai, kunyit dan juga rempah-rempah lainnya, serta tidak adanya kecap manis. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis. Terima kasih dan Selamat Mencoba