Ayam bakar kampung bumbu merah - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang melambung melewati acara di salah satu TV swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :

Ayam bakar kampung bumbu merah Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Setelah minyak goreng panas, silahkan masukan bumbu-bumbu seperti bawang merah, cabai merah dan bawang putih. Anda bisa buat Ayam bakar kampung bumbu merah memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam bakar kampung bumbu merah

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda.
  2. Kamu butuh sedikit perasan jeruk nipis.
  3. Sediakan minyak untuk menumis.
  4. Sediakan bumbu halus.
  5. Sediakan 8 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 8 buah cabe besar.
  8. Bunda butuh 3 btr kemiri.
  9. Sediakan 3 buah cabe rawit (opsional).
  10. Sediakan 1 ruas jahe.
  11. Anda butuh 1 keping gula merah.
  12. Sediakan 1/2 sdk makan asam jawa dengan sedikit air panas.
  13. Anda butuh secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Ayam bakar kampung bumbu merah

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Masak air hingga mendidih, rebus ayam yang sudah dibilas sebentar saja sekitae 5 menit.
  3. Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum, tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam.
  4. Masak hingga air menyusut dan ayam lunak kurang lebih 45 menit sampai 1 jam.
  5. Bakar ayam dan siap disajikan🤗🤗.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ayam bakar kampung bumbu merah - Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Terima kasih dan Selamat Mencoba