Cumi Hitam Pedas - Tak cuma dapat menjadikan masakan lezat, Chef Juna juga bisa menciptakan penampilan kuliner jadi lebih indah. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep enak yang ia ciptakan. Berkeinginan mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tak! Meskipun sosoknya tak ikut hadir di dapur kamu, melainkan kau bisa mencoba resep dari Chef tampan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :
Warna hitam nasipun bkn dari pewarna tpi dri hitam tintaa cumi asli yaaa.
Cumi Hitam Ala Chef S Table.
Bunda bisa memasak Cumi Hitam Pedas memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Cumi Hitam Pedas
- Sediakan 250 gr cumi segar.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 cabe rawit.
- Siapkan 4 cabe merah besar.
- Siapkan 3 cabe hijau besar.
- Anda butuh Jahe.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh Jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Cumi Hitam Pedas
- Pisahkan kelapa cumi dengan cara ditarik, buang cangkang dalam lalu potong" sisuai selera rendam dalam air jeruk nipis 15menit kamudian cuci bersih kembali (kantung tintannya jgn dibuang).
- Cincang bawang dan cabe, untuk jahe digeprek lalu tumis dengan sedikit minyak masak sampai layu dan harum.
- Setelah bumbu harum masukkan cumi yg sudah dibersihkan tambahkan gula, garam kecap dan saus tiram aduk rata beri sedikit air.
- Masak sabentar saja sampai cumi matang lalu koreksi rasa dan angkat (kalo terlalu lama masaknya cumi jadi alot).
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
Cumi Hitam Pedas - Demikianlah beberapa Kumpulan Resep dan Olahan Baby Cumi Pedas yang bisa anda coba di rumah. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai. Terima kasih dan Selamat Mencoba