Tumis Cumi Hitam Pedas - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik hal yang demikian memang membumbung via acara di salah satu televisi swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :
Anda bisa buat Tumis Cumi Hitam Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tumis Cumi Hitam Pedas
- Sediakan 500 gr cumi segar.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Bunda butuh Bumbu.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 9 Cabe rawit.
- Sediakan 5 Cabe keriting.
- Anda butuh 2 lelmbar daun jeruk.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan 2 batang Serai.
- Anda butuh 1 lembar daun Salam.
- Bunda butuh 1 ruas Jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas laos geprek.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdm Kecap asin.
Cara buat Tumis Cumi Hitam Pedas
- Cuci cumi segar, buang tulang putih di dalamnya. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam 10 menit..
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang..
- Tumis bumbu, masukan serai, salam, jahe, laos. Masukan daun bawang, daun jeruk, dan daun salam. Masukan gula dan kecap asin. Koreksi rasa..
- Masukan cumi. Aduk rata hingga bumbu meresap..
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Tumis Cumi Hitam Pedas - Terima kasih dan Selamat Mencoba