Garang asem ayam - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang membumbung via acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Garang asem ayam Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Bunda bisa memasak Garang asem ayam menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Garang asem ayam

  1. Sediakan 3 kpla ayam.
  2. Siapkan 1/4 kg daging ayam.
  3. Bunda butuh 5 bh ceker ayam.
  4. Siapkan 2 bh tomat merah.
  5. Sediakan 4 bh tomat hijau.
  6. Anda butuh 4 belimbing wuluh.
  7. Siapkan 6 bh cabe besar merah.
  8. Siapkan 4 bh bawang putih.
  9. Siapkan 5 bh bawang merah.
  10. Bunda butuh 1/2 kg kelapa tua.
  11. Sediakan 2 helai daun salam.
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas.

Langkah-langkah memasak Garang asem ayam

  1. Cuci dan bersihkan ayam, potong potong dagingny,.
  2. Potong potong tomat dan belimbing wuluh.
  3. Iris cabe, bawang merah dan bawang putih,.
  4. Parut kelapa dan ambil santan ny,.
  5. Tumis bumbu Iris smpai harum,masukkan daun salam, garam, laos, stlah wangi, masukkan tomat dan belimbing wuluhny, biar asam ny terasa segar.
  6. Tambahkan air sedikit, masukkan ayamnya, tunggu ayam 1/2 matang, baru masukkan santan,.
  7. Tunggu santan mndidih, cek rasa, matikan kompor, sajikan.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Garang asem ayam - Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan yang satu ini. Garang asem diolah dari ayam yang telah dipotong menjadi beberapa bagian kecil, mulai dari sayap, dada serta kepala, rasa asamnya didapatkan secara alami dari belimbing sayur. Cara Memasak Garang Asem Ayam: Potong-potong ayam dan cuci bersih. Terima kasih dan Selamat Mencoba