BUBUR MANADO 🍲 - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah hal yang demikian memang menjulang melewati acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :

BUBUR MANADO 🍲 Yuk bikin Bubur Manado versi Endeus, dijamin nggak ribet! Masak beras dalam panci sambil diaduk-aduk hingga setengah. Kamu bisa buat BUBUR MANADO 🍲 memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak BUBUR MANADO 🍲

  1. Sediakan 100 gr beras.
  2. Siapkan 200 gr buah labu (optional).
  3. Sediakan 1 liter air.
  4. Bunda butuh 100 gr kentang.
  5. Siapkan 1 buah jagung.
  6. Kamu butuh 1/2 ikat bayam.
  7. Kamu butuh 1/2 ikat kangkung.
  8. Siapkan 1/2 ikat kemangi (optional).
  9. Sediakan 1 batang serai.
  10. Sediakan 1 lembar daun salam.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  13. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  14. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
  15. Sediakan 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk.
  16. Sediakan Pelengkap :.
  17. Bunda butuh Bawang goreng.
  18. Siapkan Ikan asin.

Langkah-langkah membuat BUBUR MANADO 🍲

  1. 1. Siapkan bahan2. Potong-potong kecil labu dan ubi/kentang lalu cuci. Iris kasar jagung. Potong2 bayam dan kangkung..
  2. Rebus air dengan labu, ubi/kentang, dan beras yg telah dicuci bersih. Masukkan serai dan daun salam. Masak hingga labu sdh mulai melunak dan mengental. Masukkan jagung pipil dan aduk-aduk..
  3. Iris tipis daun bawang dan bawang putih lalu tumis hingga kering, sisihkan..
  4. Setelah bubur sudah mulai matang, masukkan gorengan bawang putih dan daun bawang lalu aduk rata. Beri garam dan bumbu lain lalu koreksi rasa. Jika sdh pas, masukkan sayuran aduk sebentar. Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api kompor..
  5. Bubur manado siap disajikan dengan ikan asin atau teri goreng..
  6. Selamat menikmati 🤩.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

BUBUR MANADO 🍲 - Siapkan mangkuk, lalu masukkan bubur Manado ke dalamnya. Tambahkan sambal ikan dan bahan pelengkap lainnya seperti sambal. Fimela.com, Jakarta Bubur Manado biasanya dijadikan sajian untuk sarapan pagi. Terima kasih dan Selamat Mencoba