Bubur Manado - Tidak hanya bisa menjadikan masakan lezat, Chef Juna juga bisa mewujudkan penampilan masakan jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep enak yang dia ciptakan. Ingin mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tak! Sedangkan sosoknya tidak turut hadir di dapur kamu, namun kau dapat mencoba resep dari Chef rupawan ini. Berikut ini sebagian di antaranya :
Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran.
Anda bisa memasak Bubur Manado memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bubur Manado
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Bunda butuh 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1/4 buah labu kuning.
- Siapkan 2 buah jagung manis (diserut).
- Siapkan 1 mangkuk nasi.
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 4 batang sereh.
- Siapkan 1 sdt royco (saya pakai sapi).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1.250 ml air.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Ikan asin.
- Siapkan Sambal.
Cara buat Bubur Manado
- Rebus sereh, nasi, 1000ml air, jagung, labu kuning sampai menjadi bubur..
- Masukkan sisa air, kangkung, bayam, garam & royco. Masak sampai sayuran matang. Diaduk2 ya mams biar ndak berkerak & gosong bawahnya..
- Tumis bawang cincang dan merica di wajan terpisah dg sedikit minyak, masukkan ke bubur beserta minyaknya..
- Terakhir, masukkan daun kemangi. Koreki rasa, kalo rasa sudah sesuai selera, tunggu sampai kemangi matang dan bubur meletup-letup. Sajikan mams...
- Boleh ditambah ubi atau kentang mams.. Tp karna bahannya cuma ada itu saja, saya ndak pakai ubi. Jadinya ternyata lumayan banyak mams.. Semangkuk besar ๐ puas dah makannya.. Tinggal bikin sambal dan goreng ikan asin aja, bubur manado siap untuk dinikmati ๐ selamat mencoba mams...
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
Bubur Manado - Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam. แจแแแกแฌแแแแแ BUBUR MANADO (BUBUR_MANADO) -แก แแ แแคแแแ Chess.com - แแ. แแแแแแ แแแกแ แ แแแขแแแแ, แแแแชแแแแ แแแก แฃแแแแแก แแแ แขแแแแก แแ แจแแกแแแแแแแ แแแก แแแแแจแ. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur Manado menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Bubur Manado fleksibel untuk disajikan di berbagai waktu sehingga dapat dihidangkan sebagai sarapan pagi atau makan malam. Terima kasih dan Selamat Mencoba