Ayam rica2 - Tidak hanya dapat mewujudkan kuliner lezat, Chef Juna juga bisa menjadikan penampilan masakan jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep enak yang ia ciptakan. Berkeinginan mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tidak! Meski sosoknya tidak turut hadir di dapur kamu, namun kau dapat mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

Ayam rica2 Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Bunda bisa buat Ayam rica2 menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam rica2

  1. Bunda butuh 1 bgian paha bwah ayam ceker 4 kepala 3 sayap 4.
  2. Sediakan 15 Cabe kriting.
  3. Sediakan 10 Cabe rawit.
  4. Anda butuh Jahe.
  5. Kamu butuh Lengkuas.
  6. Sediakan Kemiri.
  7. Siapkan 1 Tomat.
  8. Sediakan 1 Serai.
  9. Sediakan Daun salam 2 lebar.
  10. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  11. Anda butuh 1 Daun bawang.
  12. Siapkan 8 Bawang merah.
  13. Sediakan 5 Bawang putih.

Langkah-langkah buat Ayam rica2

  1. Ayam d bershikan terlebih dhulu lalu d taburi dgn garam dan kunyit bubuk (tnggu smpe 20menit).
  2. Lalu rebus ayam agak empuk, blender bumbu halus.
  3. Tumis terlebih dhlu bumbu halus smpe mateng dan wangi.
  4. Lalu masukan serain,daun salam dan daun jeruk masukan jg bumbu garam kaldu ayam gula.
  5. Lalu masukan ayamny aduk2. Klo udh merata lalu masukan tomat adukk lg lalu masukan daun bawang yg tlh d potong2.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Ayam rica2 - Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ücretsiz. Selain terkenal akan kelezatannya, ayam rica-rica juga tidak terlalu sulit kok dalam proses pembuatannya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Terima kasih dan Selamat Mencoba