Ayam Rica - Rica Simple - Chef Arnold yakni salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, terlebih kaum hawa. Selain pandai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Semisal sebagian resep berikut ini yang dapat kamu coba sendiri di rumah.

Ayam Rica - Rica Simple It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Bunda bisa membuat Ayam Rica - Rica Simple memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Rica - Rica Simple

  1. Anda butuh 500 gr Ayam.
  2. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  5. Siapkan 1 buah cabai hijau iris.
  6. Sediakan 3 cm lengkuas iris.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Lada.
  9. Bunda butuh secukupnya Penyedap rasa.
  10. Siapkan sejumput Gula.
  11. Sediakan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 10 buah cabai merah.
  13. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh 2 batang sereh.

Cara membuat Ayam Rica - Rica Simple

  1. Siapkan bahan dan haluskan bumbu (bawang, cabai, sereh).
  2. Goreng ayam hingga matang (gunakan api kecil agar matang sempurna) kemudian tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan bumbu lainnya. Masak hingga wangi, lalu masukan ayamnya.. Aduk hingga tercampur rata sekitar 5 menitan.
  3. Dan taraaaaaa sajikan dan selamat menikmati.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Ayam Rica - Rica Simple - Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam rica rica seafood berikut ini. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Terima kasih dan Selamat Mencoba