Resep rahasia capcay sayuran dengan kuah merah kental yang enak - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang absensinya selalu ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Selain terampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Umpamanya sebagian resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Resep rahasia capcay sayuran dengan kuah merah kental yang enak Resep capcap kuah kental ala resto yang kumplit dan cara membuat capcay ini mudah sekali, tak Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap. Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya! Kamu bisa buat Resep rahasia capcay sayuran dengan kuah merah kental yang enak memakai 20 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Resep rahasia capcay sayuran dengan kuah merah kental yang enak

  1. Sediakan 1/4 kg bakso sapi atau sesuai selera.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Siapkan 1 buah kembang kol ukuran kecil.
  4. Siapkan 3 buah wortel.
  5. Sediakan 1/4 kg baby manusia #ehsalah, baby corn maksudnya.
  6. Kamu butuh 1 ikat pakboy, #eh pakcoy ding.
  7. Bunda butuh 1 ikat sawi hijau.
  8. Siapkan 1 ikat sawi slobor atau sawi putih ukuran kecil.
  9. Sediakan Dan kalau ada sayuran-sayuran lain bisa ditambahkan.
  10. Sediakan Untuk bumbunya :.
  11. Sediakan 1/2 bulatan bawang bombay.
  12. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 1 biji kemiri.
  15. Anda butuh 2 sendok merica atau sesuai selera.
  16. Sediakan 7 buah rawit kecil yang warna merah.
  17. Sediakan Sejumput garam.
  18. Sediakan Sejumput gula merah.
  19. Siapkan 1 sendok tepung maizena.
  20. Bunda butuh Dan sedikit saja penyedap rasa jika perlu.

Cara memasak Resep rahasia capcay sayuran dengan kuah merah kental yang enak

  1. Langkah pertama yaitu kalian harus membeli bahan-bahannya terlebih dahulu karena percuma kalau kalian mau buat capcay tapi nggak ada bahannya. Lapar tidak bisa disembuhkan dengan halu, ingat itu! Setelah alat dan bahan siap kalian harus berdoa. Berdoa itu penting meskipun lo nggak penting-penting amat buat dia..
  2. Lalu langkah selanjutnya yaitu kalian cuci bersih dan potong-potong sayuran dengan gaya memotong yang terserah kalian aja. Pokok e lossss dol! Aku ra rewel..
  3. Setelah urusan sayuran selesai, tahap selanjutnya yaitu pemotongan bakso. Potong bakso menjadi ukuran yang lebih tipis. Ingat kalau motong ya motong aja nggak usah sambil diganyemin baksonya. Tar abis!.
  4. Oh iya lupa.... Iris tipis-tipis bawang bombai..
  5. Setelah itu haluskan bawang merah bawang putih kemiri merica cabai garam. Di ulek ya jangan di amplas, apalagi pakai skincare ntar yang ada glowing bukan halus.
  6. Setelah semuanya siap, panaskan wajan. Manasin nya di atas kompor ya jangan digibahin, ini wajan bukan tetangga. Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan..
  7. Setelah minyaknya panas masukan bawang bombay dan bumbu yang tadi dihaluskan serta gula dan penyedap rasa. Oseng-oseng sebentar sampai tercium aroma harum lalu masukkan bakso..
  8. Oseng-oseng bakso sebentar lalu masukkan telur dan aduk sampai telur ambyar kayak anu..
  9. Tambahkan sedikit air matang. Ingat! air matang bukan air mata. Tambahkan juga maizena dan aduk..
  10. Setelah bakso setengah matang lalu masukkan baby corn dan wortel serta sayuran lainnya.
  11. Tutup sebentar wajan sampai sayuran matang lalu cicipi rasa..
  12. Setelah itu matikan kompor dan capcay siap dihidangkan..

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Resep rahasia capcay sayuran dengan kuah merah kental yang enak - Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel Cara membuat Capcay kuah kental. Iris iris bawang bombay dan bawang putih, jika ingin yang sedikit Dalam acara hajatan biasanya capcay ini berjejer dengan masakan enak lainnya, salah satunya. Capcay merupakan hidangan sayuran yang bisa kita temukan di mana-mana. Untuk capcay kuah bening terdengar biasa, kalau berkuah merah, kamu juga suka gak? Kalau belum pernah coba, yuk bikin dengan resep dan cara membuat capcay kuah merah di bawah ini! Capcay Kuah Kental yang Mengundang Selera. Anda hanya perlu menemukan resep yang dirasa paling sesuai dengan selera. Terima kasih dan Selamat Mencoba