Semur jengkol - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang membumbung lewat acara di salah satu televisi swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Semur jengkol Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Bunda bisa membuat Semur jengkol menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Semur jengkol

  1. Siapkan 1/4 Jengkol.
  2. Sediakan Bahan bumbu halus:.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  6. Sediakan 4 siung Kemiri.
  7. Sediakan Jahe.
  8. Sediakan Bahan pelengkap:.
  9. Sediakan Lengkuas.
  10. Sediakan 2 helai daun salam.
  11. Kamu butuh 1 sachet kecap manis.
  12. Anda butuh secukupnya Garam.
  13. Anda butuh secukupnya Sasa.
  14. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  15. Bunda butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Semur jengkol

  1. Potong kecil-kecil jengkol sesuai selera dan cuci bersih jengkol yang sudah di potong/iris tadi.
  2. Tuangkan minyak goreng kedalam wajan tunggu hingga minyak panas lalu goreng jengkol yang sudah di cuci tadi ke dalam wajan tersebut hingga matang,bilamana sudah matang tiriskan.
  3. Siapkan bawang merah,bawah putih,jahe,ketumbar dan kemiri ulek hingga halus,geprek lengkuas.
  4. Lalu masak bumbu yang sudah halus tadi tunggu hingga matang,tuangkang jengkol yang sudah di goreng tadi ke dalam bumbu yang sudah di masak tambahkan air secukupnya,lalu tuangkan kecap,garam,sasa dan daun salam.
  5. Selamat mencoba 😊🙏.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Semur jengkol - Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Resep Semur Jengkol - Meskipun berbau tidak sedap, jengkol selalu menjadi masakan atau menu favorit bagi kebanyakan orang. justru dengan baunya yang tidak sedap itu, menjadikan jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa resep semur jengkol. Terima kasih dan Selamat Mencoba