Semur jengkol - Chef Arnold merupakan salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, terlebih kaum hawa. Selain jago masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Seumpama sebagian resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.
Anda bisa memasak Semur jengkol memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Semur jengkol
- Sediakan 500 gram jengkol japara.
- Bunda butuh 1 bungkus santan sun kara.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu yang di haluskan.
- Kamu butuh 5 buah cabe merah tanjung.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 st merica bubuk.
- Bunda butuh 1 sm gula putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 butir kemiri.
Langkah-langkah memasak Semur jengkol
- Rebus jengkol hingga empuk..stelah empuk geprek jengkol satu persatu, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak..tumis bumbu yang sudah d haluskan, tumis hingga harum dan mendidih.. tambahkan garam dan penyedap rasa..
- Lalu masukan jengkol yg sudah d geprek..aduk2 rata.
- Stelah rata.. masukan segelas air, diamkan tunggu sampai bumbu menyerap,mendidih dan matang..
- Setelah menyerap cek rasa..lalu angkat dan tuangkan d piring/ mangkuk..
- Semur jengkol siap dsajikan bersama nasi hangat..selamat menikmatii❤.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Semur jengkol - Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Semur jengkol ini sedap bersanding dengan masakan di bawah ini: Sambal Goreng Hati Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Resep Semur Jengkol - Meskipun berbau tidak sedap, jengkol selalu menjadi masakan atau menu favorit bagi kebanyakan orang. justru dengan baunya yang tidak sedap itu, menjadikan jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa resep semur jengkol. Terima kasih dan Selamat Mencoba